Manfaat Telur Bagi Kesehatan
Tuesday, January 1, 2013
Edit
.jpg)
Telur merupakan zigot yang berfungsi untuk menjaga dan memelihara embrio. Zigot tersebut dihasilkan melalui pembuahan sel telur. Telur mempunyai banyak manfaat kesehatan, selain lezat untuk dikonsumsi. Telur dihasilkan oleh binatang ovipar, menyerupai reptil dan unggas dan burung. Namun, telur yang lazim dikonsumsi yakni telur unggas dan burung.
Telur memilki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari putih telur, kuning telur dan bahkan cangkang telur. Satu butir telur mengandung protein dengan kualitas tinggi dan 9 jenis asam amino esensial. Telur juga mempunyai kandungan vitamin D. Telur mengandung zeaxanthin dan lutein yang dipercaya sanggup mengurangi risiko terkena penyakit katarak dan bisa mencegah terkena penyakit kanker payudara.
Mengonsumsi telur sanggup membantu melancarkan darah yang mengalami penyumbatan. Selain itu, mengonsumsi telur juga sanggup membantu mencegah penyakit jantung dan stroke. Telur mempunyai kandungan lemak yang baik bagi tubuh. Kandungan lemak yang terdapat dalam telur tidak menciptakan kadar kolesterol dalam tubuh mengalami peningkatan.
Salah satu bab dari telur yakni kuning telur. Kuning telur mempunyai kegunaan untuk mengatur sistem saraf, sistem jantung dan otak. Hal ini alasannya telur mempunyai kandungan choline.
Selain kuning telur, putih telur juga mempunyai kegunaan untuk kesehatan. Putih telur mempunyai kandungan protein alami. Pada putih telur terdapat sampai puluhan macam protein. Selain itu, putih telur juga mengandung nutrisi lain yang penting untuk tubuh, menyerupai zink, fosfor, kalsium dan potasium. Kandungan protein alami yang ada pada putih telur sangat baik untuk menghasilkan asam amino yang mempunyai kegunaan dalam pembentukan otot.
Protein yang ada pada putih telur merupakan protein yang sanggup pribadi diserap oleh tubuh dibandingkan dengan masakan lainnya yang mengandung protein, menyerupai daging yang harus terlebih dahulu dipecah biar bisa diserap oleh tubuh. Protein yang ada dalam daging membutuhkan proses yang usang biar bisa diserap oeh tubuh dan hal ini sanggup menimbulkan tubuh hanya mendapat sepertiga bab saja dari protein asli. Sementara itu, protein yang ada pada putih telur sanggup diserap sampai seluruhnya. Putih telur juga mempunyai manfaat untuk menurunkan berat badan. Putih telur tidak mempunyai kandungan lemak, karbohidrat kolesterol, lemak trans dan karbohidrat.
Selain untuk dikonsumsi, putih telur juga bisa dipakai untuk perawatan wajah. Putih telur sanggup dijadikan masker yang bermanfaat untuk mengangkat dan menghilangkan komedo.
Selain kuning telur dan putih telur, cangkang telur juga sanggup bermanfaat bagi kesehatan. Cangkang telur mempunyai kemampuan untuk menghentikan darah. Cangkang sanggup dimanfaatkan untuk menghentikan darah yang keluar pada luka. Caranya yakni dengan menghaluskan cangkang telur kemudian dicampur dengan tepung kemudian menaburkan gabungan tersebut pada luka yang berdarah.
Itulah manfaat telur bagi kesehatan, baik kuning telur, putih telur maupun cangkang telur.